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Indice de Winkler - 18

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Indice de Winkler
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Évolution de l'indice de Winkler du 1er avril au 31 octobre à Bourges

 


 


Cher


Indre-et-Loire


Eure et-Loir

 

 

 

 

 

 

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L'indice de Winkler permet d'élaborer des classes climatiques des différents cépages.

A bourges, la classe 1 de Winkler (IW< 1 371°.j) avait lieu 9 années sur 10 dans les années "1975" (1961 - 1990)  et 4 années sur 10 dans les années "2005" (1991- 2020)                                                                                                                                                             

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VITICULTURE
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     Indice de Winkler
      Nombre de jours de gel printanier

 


      Débourrement, floraison et maturité
      Sucrosité et acidité du raisin
      

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