Covalor France organise la participation collective d'entreprises à une dizaine de salons par an dont le salon international de l'agriculture.
Ce service permet aux entreprises de réaliser un gain de temps et un gain financier. Gain de temps car Covalor France prend en charge l'organisation technique du salon : relations avec les organisateurs, gestion des inscriptions, des plans, des commandes techniques....
Gain financier car Covalor France leur fait bénéficier d'une aide financière du Conseil régional du Centre d'environ 30 %.
Covalor France est le relais régional de l'agritourisme et, plus particulièrement du réseau "Bienvenue à la ferme." Covalor France publie les éditions régionales de Bienvenue à la Ferme. Il coordonne la construction de la politique régionale Bienvenue à la Ferme.
Covalor France, c'est aussi des opérations de promotion du terroir en moyennes et grandes surfaces. Plus particulièrement une opération annuelle nationale avec l'enseigne Monoprix et quelques opérations plus ponctuelles avec des enseignes implantées en région Centre.
Enfin , la promotion des produits se fait également par l'édition et la publication de plaquettes à thème, telles que "les fromages de chèvre AOC en région Centre", les "saveurs régionales", les "produits sous signes officiels de qualité en région Centre" plaquettes largement diffusées lors des manifestations et la mise à jour de sites Francedesaveurs.com et bienvenue-à-la-ferme.com.
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