Consolider le CERC et affirmer son rôle comme interprofession de la filière équine.
Améliorer la qualité de la production : sélection génétique en élevage et modernisation des bâtiments et équipements d'élevage.
Valoriser la production régionale.
Organisation de trois pôles régionaux au service de l'élevage et de la filière équine régionale (Amboise, Lamotte Beuvron et Lignières) et encourager leur utilisation par les acteurs locaux.
Développer la communication sur la filière pour renforcer la base de représentativité du CERC et la promotion des produits de la Région.
Développer le tourisme équestre en région Centre : professionnaliser les acteurs, améliorer la qualité des produits et orienter les produits régionaux vers les marchés prioritaires.